美食发家从七零开始_第73节 首页

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   第73节 (第2/2页)

?这冰皮就加了许多糖油,而馅儿更是颇费心思,莲蓉豆沙都是炒细的,五仁则是用了碾碎的核桃、瓜子、南瓜子、黑白芝麻和葡萄干,不管是用料还是繁复的做法,都昭示了它们不是便宜货。

    ??赵胜男感慨完,又抬头看向大家,“我的这份儿月饼啊——”

    ??“请你们吃。”

    ??“哇!”姚娉婷带头感谢,“跟着你吃了这么多苦,还是第一回 尝到甜头啊!”

    ??“你这是谢我还是骂我呢?”赵胜男哼了声,“再这样我可不叫你们吃了!”

    ??“我多谢你几句,是不是能都给我吃?”陆许山期待的问。

    ??“不能!”赵胜男无情拒绝了他,“你真是一点儿心也没有啊。”

    ??宋满冬在一旁给月饼打包,无奈摇摇头。

    ??油纸四四方方的抱起来,扎上草绳。

    ??既然他们都要寄回去,也就不用拜托陈家明了,明日看张兴旺要不要去公社采买。

    ??毕竟是食堂最后一天,想来会买点儿东西加餐的。

    ??隔天一早问了,张兴旺果真要去公社。

    ??宋满冬便把月饼托付给了他。

    ??上午,张兴旺便带着买的肉回来。

    ??瞧着挺大一块儿,但分到大队上几百张嘴里,也不过丁点儿。

    ??宋满冬也从刘大姐口中得知了晚上要做的东西,“今晚吃饺子。”

    ??摘的野菜和食堂里其他的青菜全都剁碎了,和肉沫拌在一起,就是今天的馅儿了。

    ??刘大姐瞧着宋满冬的动作和她手里那盆馅儿,不住赞叹,“满冬你这手真巧,什么都会。”

    ??王婆子也在一旁帮忙,下意识的接了句,“一瞧就就是婆家满意的手艺。”

    ??见宋满冬看过来,才惊醒过来,改口道,“但是满冬这么厉害,自己一个人也能当家做主。”

    ??众人都围在临时支起来的长桌上包饺子,闻言便笑王婆子,“怎么不做媒了?还以为你要给满冬介绍对象呢。”

    ??王婆子趁机为自己正名,“以后我可都不做媒了。满冬说我将来能过好日子呢,才不管这点儿家长里短。”

    ??宋满冬不知她这想法能坚持多久,更不知她能不能过上好日子,但有一件事能肯定,就是王婆子在她这边儿没那么讨嫌了。

    ??众人说说笑笑着,到了包饺子的时候,又学着宋满冬的花样,“得跟满冬包一样的,不然叫他们瞧见了,肯定都只想挑满冬的。”

    ??“咱们用的一样的馅儿,一样的皮,味道差不多的。”宋满冬说着,却是扫了眼刘大姐他们包饺子的手法,将自己的饺子改了。

    ??她习惯包的圆鼓鼓的,肚大花边,看起来像个金元宝。

    ??刘大姐他们包的则扁一些,像弯弯的月牙。

    ??改下这个对宋满冬来说不难,她便顺手弄了。

    ??张大队长早早的通知了今日食堂解散,又说了提前下工的事。

    ??下午五点,就响起了下工的锣声。

    ??宋满冬她们这边的饺子也包完了,闻声便开始陆续下锅。

    ??新鲜的饺子煮起来很快,浮在上面就八成熟了。

    ??宋满冬从前的习惯是拿勺子压几次,就盛出来。

    ??今日煮饺子的是刘大姐,却见她朝里面添了三次水,最后一次水开,才把饺子舀出来。

    ??食堂外面已经有许多人在等候了。

    ??往日的午饭不少人家都是拿回家去吃,今天却齐齐汇聚食堂。

    ??大人小孩儿都按人头年龄打饺子。

    ??宋满冬也在一旁帮忙,心里头记着数。

    ??大人十八个,小孩儿以锅对照,朝上打十五,以下十个。

    ??这个计算法,免不了有偷偷垫脚尖的。

    ??但大家都作没瞧见,宋满冬也没出声,只是觉得河东大队虽穷,民风倒也不错。

    ??分完饺子,宋满冬自己也打了一碗出去吃。

    ??大家或站或立,里里外外的围着食堂这间院子吃饺子。

    ??吃完了还可以去打煮饺子的汤。

    ??煮过饺子的汤是白色的,破皮那锅则是微绿,还泛着油光。

    ??对旁人或许是遵循“原汤化原食”的习俗,又或许是贪恋那点儿汤水的惬意,但对大队上的人来说,那也是填饱肚子的食物之一。

    ??宋满冬正慢吞吞的吃着,琢磨着待会儿还得回去做饭。

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